Здоровое питание человека – вопрос, который должен волновать всех нас, потому что пища должна быть не только приятной на вкус, но и приносить пользу нашему организму. Здоровое питание предполагает поступление в организм не только белков, жиров, углеводов – основы всех продуктов, но и витаминов, минералов и микроэлементов. К сожалению, в современном мире очень сложно говорить про здоровое сбалансированное питание, особенно если учесть рост количества фаст-фудов, ресторанов быстрого питания.
Основные правила здорового питания человека
Специалистами выведены основные правила, которым нужно следовать, если вы хотите чтобы ваше питание стало здоровым:
- кушать только тогда, когда проголодаетесь;
- половину потребляемых продуктов должны составлять свежие сырые овощи;
- откажитесь от рафинированных масел, консервированных продуктов, полуфабрикатов;
- обработка пищи должна быть минимальной;
- белки, жиры и углеводы в рационе должны быть сбалансированы;
- рекомендовано употребление ростков пшеницы;
- обязательно нужно употреблять биологически активные продукты, такие как мед, орехи, куриное яйцо, молочнокислые продукты и многое другое.
Конечно, это далеко не все советы для здорового питания, но даже соблюдение этих простых правил значительно улучшит состояние вашего организма.
Также здоровое питание подразумевает и соблюдение режима питания. Наиболее правильным считается четырехразовое питание с интервалами до 5 часов. При таком подходе завтрак и ужин должны составлять по 25% суточного рацион, обед – 35% и оставшиеся 15% — полдник. Допустимо и трехразовое питание, к которому мы в основном и привыкли. Прием пищи 1 – 2 раза в день абсолютно недопустим при здоровом питании, так как не обеспечивает правильное усвоение поступающих с продуктами жиров, микроэлементов и аминокислот.
Последствия неправильного питания
Конечно, добиться идеала в здоровом и правильном питании крайне сложно, но порой мы питаемся так, что это просто недопустимо никакими принципами. Итог получается довольно плачевным. Так, например, проблемы с кожей, волосами и ногтями у прекрасной половины человечества – прямое следствие несбалансированного питания. Но ведь мало кто реально задумывается о том, что нужно сменить рацион питания или режим, спасение пытаются найти в дорогой косметике и салонных процедурах. А зачастую достаточно просто перейти на сбалансированное питание, чтобы обеспечить поступление нужных веществ в достаточном количестве.
Неправильное питание также может стать причиной депрессивных состояний, упадка сил и плохого настроения. Если вы замечаете за собой такие «особенности», попробуйте не искать спасение в антидепрессантах и энергетиках, а установите режим питания, и вы сразу заметите улучшение настроения и общего состояния. Правильное питание является основой всех диет и если вы намерены сбросить лишние килограммы, но привыкайте не голодать, а питаться правильно, сбалансировано и помните о том, что здоровое питание – первый и самый главный шаг к оздоровлению организма.
Напоследок предлагаю вам посмотреть первую серию интересной передачи о правильном питании — Семейный размер. Вы увидите советы доктора Ковалькова о том, как правильно сочетать продукты, к какому объему пищи в день нужно стремиться, а так же многое другое. Приятного просмотра!