Продукты вредные для печени – это те продукты, которые желательно исключить из своего рациона, так как печень обладает жизненно необходимыми функциями в нашем организме. Продукты, вредные для печени, вредны и для всего организма в целом и знать об этом должен каждый человек.
Главные функции печени в организме
Печень является жизненно важным для нас органом, при этом довольно объемным. Основные функции печени в организме:
- участник жирового обмена;
- выработка желчи;
- в печени образуются белки;
- печень превращает углеводы в гликоген;
- в печени аммиак превращается в мочевину;
- печень фильтрует кровь и тем самым очищает ее от ядов.
Печень, как и любой другой орган, нуждается в заботе, ведь правильная ее работа – залог здоровья всего организма. Помните, что заболевания печени очень трудно лечить, а последствия могут быть крайне печальными.
Проблемы в работе печени могут возникать по целому ряду причин. Так, например, вызывать проблемы в работе могут некоторые заболевания, ожирение, вирусные инфекции, диабет, отравления, чрезмерное употребление алкоголя и некоторые аутоимунные нарушения.
А ведь для нормального функционирования печени порой достаточно просто немного изменить рацион, чтобы исключить попадания вредных веществ для печени и при этом обеспечить поставку необходимых.
Продукты, вредные для печени
Среди продуктов, которые приносят вред печени можно назвать множество любимых нами блюд – жирные сорта мяса, сливочное масло, сало, крепкие бульоны, торты с жирными масляными кремами, пирожные, сдобное тесто и так далее. Нагрузка на печень напрямую зависит от количества получаемого жира.
К вредным продуктам для печени можно отнести зелень – кинзу и черемшу, а также редис, редьку и чеснок. Ничего хорошего нашему природному фильтру не принесут и кислые фрукты, ягоды и овощи. Особенно губительно воздействие на печень крепких спиртных напитков.
Не менее вредными для печени можно назвать и все соленые и копченые продукты в неумеренных количествах, а также различные маринады и острые приправы, среди которых – уксус, горчица, кетчупы, хрен и прочие. Если вы любите черный кофе, то от него также стоит отказаться или пойти на «компромисс с печенью» — пить кофе с молоком.
Постарайтесь исключить из рациона такие продукты как консервы и еда быстрого приготовления, а также все «вкусности», которые содержат большое количество добавок «Е». и еще один полезный и простой совет – постарайтесь не только следить за своим питанием и исключить все продукты, вредные для , но и отказаться от приема лекарств, которые не прописаны специалистом.