Здоровое питание на неделю: ваш план здорового питания


Здоровое питание на неделю распланировать не сложно, когда в холодильнике уже лежат приготовленные заранее блюда. В противном случае, начинать придется с нуля. Хорошая новость заключается в том, что при правильном планировании, готовка вкусных и полезных блюд не займет много времени. Разобравшись в том, что вы и ваши родные обычно едите, останется только составить список блюд и ингредиентов. Этот список и есть ваш личный план здорового питания на неделю. Включенные в него блюда можно приготовить на выходных, либо же уделять этому немного времени каждый день.

В целом, планирование питания на неделю состоит из нескольких этапов:

  • Ревизия холодильника и кухонных шкафов,
  • Составления списка блюд и недостающих  ингредиентов,
  • Поход по магазинам,
  • Непосредственно приготовление пищи.   

Ваш план питания на неделю

Для того чтобы составить план здорового питания на неделю, вовсе не обязательно каждый день штудировать кулинарные книги или сайты с советами диетологов. Приготовить несколько полезных и вкусных блюд можно и в выходной день, в будние же дни останется лишь нарезать салатов или сделать гарнир. Самое главное при этом – включить в свой план питания на неделю фрукты, овощи, соки, молочные продукты и другие полезные продукты. По большей же части, основная идея здорового питания заключается в том, чтобы не есть фаст-фуд и блюда, приготовленные из полуфабрикатов.

Проводим ревизию и составляем план

Первый шаг к здоровому питанию – разобраться в том, что уже лежит в вашем холодильнике.

Без раздумий выкидывайте испортившийся сыр, заплесневевший хлеб и другие пропавшие продукты.

Особое внимание уделите специям, растительному маслу, уксусу и прочим подобным вещам. Если всего этого у вас на кухне и без того много, составьте список имеющихся продуктов. После этого можно перейти к следующему этапу – созданию своего собственного меню на неделю. В это меню включите и те блюда, которые можно приготовить заранее, и те, что будете готовить среди недели. Еще один список должен включать все недостающие ингредиенты, а также требующуюся посуду и пищевую пленку.

Покупаем продукты на неделю

Как только план здорового питания на неделю составлен, можно отправляться по магазинам. Еще до этого желательно сравнить цены в ближайшем к вашему дому супермаркете с ценами на рынках, в гипермаркетах и овощных лавках. Добравшись до магазина, не забывайте проверять не только ценники, но и срок годности  продуктов (особенно это касается мясных, молочных продуктов и яиц). План здорового питания ни в коем случае не должен включать испортившиеся продукты. Если у вас на кухне нет пищевой пленки или контейнеров для продуктов (не только кастрюль, но и всевозможных пакетов, пластиковых или эмалированных лотков и т.д.), купите и их.

Готовим завтраки, обеды и ужины на неделю

Последний этап планирования здорового питания на неделю очень прост – нужно приготовить те блюда, которыми вы и ваша семья будете питаться на протяжении следующих семи дней. Если ваш график не позволяет вам готовить каждый день, приготовьте некоторые из блюд, входящих  в ваш план питания на неделю, в субботу или воскресенье. К примеру, мясные блюда, пироги, лазанью или печеный картофель можно приготовить заранее. Гарниры же лучше готовить хотя бы раз в 1-2 дня.

Еще по теме можно почитать


Метки , , . Закладка постоянная ссылка.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>