Сыроедение: польза и вред сыроедения


Сыроедение — польза и вред этого модного в последнее время направления питания вызывают множество споров и разногласий. Кто-то говорит что сыроедение – это единственно правильное питание, а кто-то, напротив, утверждает, что в рационе обязательно должны присутствовать животные белки. Однако, у сыроедения есть и плюсы и минусы, о которых мы и поговорим сегодня.

Плюсы сыроедения

Сыроедение – это питание исключительно сырыми овощами и фруктами. Сыроедение, как направление питания появилось еще в начале прошлого века и очень часто его называют строгой формой вегетарианства, ведь сыроедам приходится употреблять только те продукты, которые не подвергаются термической обработке.

Плюсы сыроедения:

  • избавление от болезней;
  • насыщает организм энергией;
  • способствует похудению;
  • позволяет меньше спать.

Безусловно, настоящие сыроеды очень редко подвержены заболеваниям, а если и случилась такая неприятность, то организм справляется с болезнью в разы быстрее, чем у тех, кто питается обработанной пищей. Желудочно-кишечный тракт сыроедов работает активнее, так как сырые фрукты и овощи богаты клетчаткой, которая не только активизирует работу кишечника и желудка, но и помогает очистить организм.

О том, что сыроедение помогает похудеть известно, наверное, всем. Именно поэтому в последнее время особенную популярность приобрела диета сыроедения. Однако, это не панацея для избавления от лишнего веса и после возвращения к нормальной системе питания вес тоже может вернуться. В этом диета сыроедения практически не отличается от других диет.

Вред сыроедения

Самая главная проблема сыроедения – нехватка витаминов и минералов. Это может показаться странным, ведь фрукты и овощи богаты и тем и другим. Но не все так просто, как может показаться. В частности, сыроеды испытывают дефицит витамина В, который содержится в крупах и хлебе.

Не стоит думать, что сыроедение – это только употребление овощей и фруктов. На самом деле, это целая наука о том, какие продукты можно сочетать, а какие – нет. Употребление несочетаемых продуктов может привести к расстройству пищеварения. Кстати, употребление необработанных продуктов может вызывать аллергические реакции.

Стоит ли переходить на сыроедение – решать исключительно вам. Однако не стоит отказываться от приготовленных продуктов только потому что это модно. Также не стоит резко исключить из рациона приготовленные блюда. Для начала попробуйте отказаться от чая, кофе, алкоголя, полуфабрикатов и выпечки – и вы уже почувствуете разницу. Если же вы хотите полностью перейти на сыроедение, то имеет смысл проконсультироваться со специалистом.

Еще по теме можно почитать


Метки , , . Закладка постоянная ссылка.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>