Растворимый кофе с молоком: польза и вред


Заядлые кофеманы отдают предпочтение свежеприготовленному кофе из отборных зерен. Те же, кто пекутся о своем здоровье, предпочитают пить цикорий или растворимый кофе с молоком. Польза и вред этого напитка дают пищу для постоянных дискуссий и споров. Ведь, как правило, там где молоко и кофе, там и прочие опасные для здоровья продукты: сахар, сладости, всевозможные хлебобулочные изделия и фаст-фуд. Главный же вопрос заключается в том, разрушаются ли полезные компоненты, содержащиеся в кофе, при добавлении молока или нет.

Растворимый кофе хорошего качества вполне может заменить кофе в зернах. Он обладает теми же полезными свойствами:

  • Богат антиоксидантами,
  • Предотвращает диабет,
  • Защищает от болезней Паркинсона и Альцгеймера.

Вам кофе с молоком или без?

Если вы не придерживаетесь строгой диеты, то польза растворимого кофе с молоком для вас очевидна: скорее всего, кофе является для вас единственным источником антиоксидантов. Хорошая новость заключается в том, что если молока вы добавляете совсем немного, то оно никак не влияет на количество антиоксидантов в вашем кофе. Однако это касается лишь натурального молока, и никак не относится к искусственным сливкам и сахорозаменителям. Добавление этих продуктов в растворимый кофе действительно могут снизить уровень кофейной, феруловой и изоферуловой кислот – тех самых антиоксидантов, которые содержатся в кофе.

Польза кофе для вашего здоровья

Растворимый кофе с молоком обладает всеми теми же полезными качествами, что и кофе без молока.

Кофе богато антиоксидантами – и в этом его главная польза.

Кофеманы и люди, выпивающие по одной чашке кофе в день более устойчивы к диабету второго типа, почечным болезням, а также таким заболеваниям, как болезни Паркинсона и Альцгеймера.

Вред кофе для вашего сердца

Основной вред от растворимого кофе в том, что уровень кофеина в нем слишком высок, а это значит, что людям с больным сердцем пить его крайне не желательно. Также кофе вреден лицам, страдающим от высокого давления, бессонницы и приступов паники. Что же касается кофе без кофеина – его польза или вред не были доказаны. Как и обычный растворимый кофе, напиток без кофеина известен своей высокой кислотностью, которая нередко является причиной несварения желудка и изжоги.

Кофе как привычка

Еще один очевидный вред от растворимого кофе заключается в том, что чем больше его пьешь, тем больше хочется выпить еще. Для того чтобы кофе имел на организм человека все тот же эффект повышенной внимательности, нужно пить уже не одну, а две и более чашек кофе в день. При выработке такой зависимости, отказ от растворимого кофе приводит к головным болям, усталости и невозможности сконцентрироваться в самый ответственный момент. Симптомы эти сохраняются 7-9 дней, и могут наблюдаться у людей, пьющих не только кофе, но и другие напитки с высоким содержанием кофеина.

Еще по теме можно почитать


Метки , , . Закладка постоянная ссылка.

One Response to Растворимый кофе с молоком: польза и вред

  1. Анна говорит:

    Для меня ответ на вопрос «кофе или цикорий» очевиден. Конечно цикорий!. Пью растворимый цикорий уже лет пять и могу сказать с уверенностью, что все полезные свойства цикория испытала на себе. Плюс давление он не повышает, не то что кофе.Пью с молоком, потому что цикорий единственный продукт в связке с которым молоко усваивается организмом взрослого человека. Пейте цикорий это Здоровье!

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>