Продукты богатые витамином Е


Продукты, богатые витамином Е обязательны для всех, кто заботится о своей красоте. Продукты, богатые витамином Е (токоферолом) – это растительные продукты. Наиболее активный – альфа токоферол – содержится в свежих овощах, фруктах. Кстати, ученые установили — листовая часть растений содержит витамина Е значительно меньше, чем овощи «из земли».

Продукты богатые витамином  Е

Как уже было отмечено ранее – продукты богатые витамином Е – это растительные продукты:

  • миндаль;
  • фундук;
  • арахис;
  • курага;
  • облепиха;
  • шиповник;
  • чернослив;
  • овсяная крупа;
  • растительные масла.

С последними, однако, не все так просто. Конечно, растительные масла содержат достаточно много токоферола (витамина  Е), но потому как они содержат в составе полиненасыщенные  кислоты, которые необходимы для правильного функционирования органов. Поясним – при окислении жирных кислот высвобождаются свободные радикалы, которые наносят организму очень большой вред. Токоферол (витамин Е) — один из самых мощных антиоксидантов и обеспечивает защиту организму от чрезмерного окисления.

К сожалению, меню современного человека не может обеспечить достаточное количества витамина Е, поэтому приходится либо дополнительно вводить продукты, богатые витамином Е, либо дополнительно принимать токоферол в капсулах. Причем, тут стоит заметить, что витамин Е – жирорастворимый и принимать его нужно очень осторожно, так как он может накапливаться в жировых отложениях.

Суточная потребность в витамине Е составляет 140 – 210 МЕ. Однако потребность в употреблении продуктов, богатых витамином Е может возрастать при значительных физических нагрузках, стрессах, половом созревании, гормональном лечении и проживании в условиях высокогорья и на радиоактивно загрязнены территориях.

Функции витамина в организме

Значение витамина Е (токоферола) для организма переоценить сложно – он один из самых мощных антиоксидантов борется со свободными радикалами и тем самым предотвращает старение клеток. Употребление продуктов, богатых витамином Е обязательно для тех, кто заботится о сохранении молодости.

Совместно с витамином А токоферол (витамин Е) защищает легкие от загрязненного воздуха, но одновременно в этим стоит также заметить, что курящим людям стоит с осторожность употреблять продукты, богатые токоферолом – такое сочетание увеличивает риск возникновения туберкулеза на 70%.

Благодаря своим антиоксидантным свойствам витамин Е нашел свое применение в косметологии. Добавки этого витамина не только помогают в омоложении кожи  и значительно улучшают состояние как волос так и ногтей, помогают в рубцевании гнойничков и ран. Обычно в косметологии применяются витаминные комплексы, где витамин Е в сочетании с  С и А входит в состав декоративной косметики, кремов, лосьонов и шампуней.

Еще по теме можно почитать


Метки , . Закладка постоянная ссылка.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>