Полезный ужин — легкий ужин


Полезный ужин – легкий ужин. Такое правило вы должны установить себе, если хотите перейти на здоровое питание и стремитесь похудеть. Что подразумевает собой словосочетание «полезный ужин»? какие это продукты? Что можно есть, а что категорически запрещается? Полезный ужин может и должен быть вкусным и о том, что можно подать вечером на стол мы сегодня и поговорим.

Каким должен быть полезный ужин

Согласно старой пословицу, ужин нужно отдать врагу, но все же диетологи не согласны с таким утверждением и говорят, что ужин должен быть полезным и легким. Конечно, последователи новомодных диет отказываются от ужина, как это и гласит пословица, но гастроэнтерологи согласны с тем, что ужин должен быть обязательно, но только не то, что нам захочется, а полезный ужин, правильный.

Полезный ужин предполагает отказ от нескольких продуктов:

  • картофель в любом виде;
  • выпечка;
  • сладости;
  • жареное мясо;
  • бобы;
  • сладкие и газированные напитки.

Также стоит помнить о том, что перерыв между полезным ужином и завтраком не должен быть более четырнадцати часов. Причем время когда вы будете употреблять свой полезный ужин напрямую завит от того, во сколько вы встаете.

Однако все же стоит помнить о том, что во время сна замедляется пищеварение, и тяжелая пища, которую назвать полезным ужином нельзя, не успевает перевариваться. Такая тяжелая пища может стать не только причиной плохого пищеварения, но и вызвать утреннюю головную боль, изжогу и плохой сон. Поэтому полезный ужин должен быть легким.

Примеры полезного ужина

Прекрасным полезным ужином может стать кефирный коктейль. Для его приготовления возьмите стакан нежирного кефира, в который добавьте огурец, зелень, редис и соль. Взбейте все в блендере – и  ваш полезный ужин готов.

Классическим вариантом полезного ужина является фруктовый салат. Для его приготовления возьмите любые фрукты, промойте, порежьте и перемешайте. Такой полезный ужин можно заправить кефиром, натуральным йогуртом или ряженкой, а также добавить кунжут, очищенные орешки или семечки.

Не стоит думать, что полезный ужин – это ужин без мяса. Есть некоторые рецепты, которые прекрасно подойдут для последнего приема пищи. Так, например, полезный ужин может представлять собой мясо или рыбу, приготовленные в пароварке.

Не менее полезный ужин -  отварные рыба или мясо. Самое главное в этом случае – осторожнее с соусами (лучше вообще обойтись без них) и приправами – следите чтобы они не возбуждали аппетит. Если вы хотите сделать ваш ужин полезным и вкусным – проявляйте фантазию, радуйте близких оригинальными полезными блюдами.

Еще по теме можно почитать


Метки , , , . Закладка постоянная ссылка.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>