Полезные праздничные блюда — праздники и правильное питание


Полезные праздничные блюда — рецепты таких блюд должны быть в арсенале каждой хозяйки. Ведь все мы хотим есть и не поправляться, а за праздничным столом не думать о том, что придется увеличить интенсивность тренировок, чтобы согнать постпраздничные сантиметры. И сегодня мы предложим вашему внимаю некоторые рецепты полезных праздничных блюд.

Как сделать праздничный стол полезнее

К сожалению, нам, женщинам, очень сложно полностью расслабиться в праздники и отдохнуть — нужно приготовить ужин, привести в порядок себя и квартиру и при этом не забывать о предпочтениях гостей, о том, что еда должна быть максимально полезной и при этом вкусной.

Дадим несколько простых советов, как можно сделать праздничный стол более полезным:

  • откажитесь от жирного мяса — отдайте предпочтение мясу птицы или рыбе;
  • вместо колбасы в салаты используйте отварное мясо;
  • не готовьте слишком много;
  • постарайтесь ограничить прием алкоголя.

Довольно полезный совет — для уменьшения порций подавайте салаты в тарталетках. Кстати, также можно подавать и десерты. Еще раз повторим — сократите прием алкоголя и вы не только убережете свою фигуру от лишних калорий, но и на следующий день встанете с чистой головой. Да и организму будет значительно легче прийти в норму после праздника.

Блюда должны быть максимально просто. Откажитесь от сложных майонезных салатов — замените их на более простые. Ну а если без таких салатов никак не обойтись, то замените майонез сметаной или приготовьте майонез самостоятельно. Традиционно представляем вашему вниманию несколько простых рецептов, которые можно использовать при подготовке праздничного стола.

Рецепты для полезного праздничного стола

Очень простое и полезное блюдо — запеченый морской окунь с грецкими орехами. Филе рыбы промойте, панируйте в смеси яйца, зелени, специй и грецких орехов. Согласно рецепту, грецкие орехи должны составлять не менее половины массы рыбного филе. Готовим филе в духовке при температуре 150 градусов до готовности. В качестве гарнира можно подать запеченый картофель или рис с овощами.

Очень вкусный, полезный низкокалорийный тортик можно приготовить из смеси орехов. Подберите орешки по своему вкусу, измельчите их в блендере и добавьте кокосовую стружку. Залейте медом и тщательно перемешайте. Это тесто. Для крема разотрите спелые бананы с корицей и ванилью. Половину теста выложите в форму, смажьте кремом, а затем выложите вторую половину теста. Для того, чтобы торт держал форму — поставьте его на час в морозилку, а затем на пару часов в холодильник, чтобы он пропитался.

В качестве десерта можно подать смузи — смесь фруктов и ягод с кисломолочными продуктами в блендере. Такой десерт и вкусный и полезный и фигуре не повредит! Используйте рецепты правильного питания, чтобы разнообразить меню и сделать праздничный стол более полезным.

Еще по теме можно почитать


Метки , , . Закладка постоянная ссылка.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>