Минеральные продукты – это не только вкусно, но и полезно


Минеральные продукты – это продукты питания, включающие в себя наиболее значимые для здоровья человека минералы. Без этих микроэлементов невозможно представить правильную работу организма человека, и именно поэтому они должны быть включены в ваш рацион питания. Минералы помогают продлить молодость, предотвратить множество заболеваний и сохранить красоту и здоровья. Стоит учесть, что для каждого из них есть определенная суточная норма. Содержаться минералы могут в одних и тех же или разных продуктах.

Наиболее значимыми минералами считаются:

  • Кальций,
  • Медь,
  • Железо,
  • Магний,
  • Марганец,
  • Фосфор,
  • Калий,
  • Селен,
  • Цинк,
  • Натрий.

Польза минеральных продуктов питания

Минеральные продукты питания наиболее полезны для здоровья человека.

Такие минералы, как кальций, отвечают за правильное развитие и рост костей и мышц, сердца и пищеварительной системы, а наилучшим источником этого микроэлемента считаются зеленые овощи, орехи и семена, а также сардины.

Рекомендуемая суточная норма кальция приравнивается 1000 мг.

Натрий в столовой соли

Натрий – еще один полезный минерал, который необходим организму человеку. Основным полезным свойством натрия считается улучшение пищеварения, а самым богатым его источником является поваренная соль. Суточная норма натрия равняется 2300 мг.

Продукты,  богатые железом

Минеральные продукты с высоким содержанием железа улучшают выработку гемоглобина – белка, который снабжает красные кровяные тельца кислородом. Железо – единственный минерал, который может предотвратить анемию. Продукты, содержащие этот микроэлемент, включают красное мясо, бобы, яйца, тунец, зеленые листовые овощи, печень и т.д. Суточная норма железа – 8 мг.

Медь  в морепродуктах и орехах

Медь не менее важна для организма человека, чем железо. Больше всего меди содержится в морской рыбе, ореха и пшеничных отрубях. Суточная норма равна 900 мг.

Селен

Селен обеспечивает функции антиоксидантных экзимов, которые борются со свободными радикалами. Минеральные продукты с высоким содержанием селена помогают предотвратить рак и многие другие опасные заболевания.  Больше всего селена содержится в морепродуктах, яйцах, молочных продуктах, цитрусовых и авокадо. Суточная норма – 55 мг.

Фосфор в рыбе и яйцах

Такие минеральные продукты, как рыба, яйца и некоторые молочные продукты считаются наилучшим источником фосфора. Как известно, фосфор необходим костям и зубам. Кроме того, он отвечает за многие функции в организме человека. Cуточная норма фосфора – 700 мг.

Цинк в красном мясе и других минеральных продуктах

Из всех прочих минералов, цинк отвечает за правильную работу иммунной системы, а также за поддержание функций репродуктивной системы и нормальный рост клеток в организме человека. Минеральные продукты с цинком включают: красное мясо, морепродукты, рыбу и яйца. Суточная норма цинка приравнивается к 11 мг.

Еще по теме можно почитать


Метки , , , . Закладка постоянная ссылка.

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>