Что диетологи советуют есть на завтрак


Что полезно есть на завтрак? Этим вопросом задаются 1000 домохозяек в утренние часы,  когда хочется поспать, а нужно привести себя в порядок, собрать детей в садик или школу, выгулять собачку и при всем при этом не опоздать на работу. Иногда в этой  утренней суматохе многие из нас пренебрегают завтраком, а зря.

По последним исследованиям диетологов, а в частности Мартина Янга, возглавляющего кафедру в университете Алабамы. Завтрак, как самый первый прием пищи —  программирует наш организм на весь день.

Что происходит если мы не завтракаем:

Диетологи отвечают: что полезно есть на завтрак

  • Замедляется обмен веществ
  • Медленнее сжигаются калории
  • Снижается работоспособность организма

И совершенно противоположная картина наблюдается когда мы позавтракали высококалорийными продуктами:

  • Повышается метаболизм;
  • Организм активнее расходует энергию
  • Повышается работоспособность, улучшается самочувствие

 

Жирные продукты на завтрак помогают нам похудеть

 

Мартин Янг, считает, что можно сочетать яйца сосиски бекон, а так же другие калорийные продукты. С другой стороны, если мы на завтрак употребляем какие-то углеводы, то наш организм расщепляет только углеводы в течении всего дня. Данная теория была подтверждена результатами экспериментов на грызунах. Основной вывод заключается в следующем – если  кушать утром жирные продукты, наш организм будет расщеплять жиры в течение всего дня  и соответственно, поможет нам похудеть.

Таким образом, можно сказать, что завтрак является главным звеном в похудении и если вам удастся организовать  правильный приём пищи, то вопросы  «Может перекусим?» и вечное чувство голода, просто напросто уйдёт.

 

Омлет на завтрак – польза на весь день

 

Те же американские ученые дали однозначный ответ на вопрос: Что полезно есть на завтрак для похудения?  Это – омлет. Омлет съеденный на завтрак даёт -18% калорий. Был проведён следующий эксперимент. Участники эксперимента в первый день, на завтрак съели омлет из трёх яиц. На следующий день, на завтрак им дали большую булочку с сыром и с йогуртом.  Оба приёма пищи были одинаковы по количеству калорий, однако они привели к разным результатам. Учёные измеряли уровень гормона голода в организме. После булочки, уровень голода оказался выше, чем после омлета. При чём, это же подтвердилось ощущениях самих испытуемых.

 

Что не рекомендуется есть на завтрак

Получается, что обычные бутерброды, которые мы едим на завтрак, дают нам огромное количество калорий, но ничего полезного в себе не несут — ни витаминов, ни минералов, ни клетчатки. Потому что белый хлеб это продукт рафинированный. В составе колбасы, обычных сосисок, сарделек, очень сложно найти что-то полезное, а так же сливочное масло или майонез, которые мы употребляем в очень больших количествах, здоровья нам не прибавит.

Полезные продукты на завтрак

Для полезного и здорового завтрака мы выбираем цельно-зерновой хлеб, хлеб с отрубями, добавляем туда клетчатку, это могут быть листья салата,  стебель сельдерея добавляем зелень, так же, в место колбасы — натуральное отварное мясо и конечно же омлет. Также диетологи советуют есть на завтрак кашу, так как злаковые дают большой приток энергии и являются сложными углеводами, о которых мы ранее рассказывали, они позволяют продержаться до обеда.

Однако, не смотря на то, что завтрак очень важен в плане приёма пищи, не нужно им увлекаться, во всем соблюдайте меру. Китайская мудрость: «Сила в умеренности».

Views : 3075

Особый вкус и пользу вашим завтракам придадут фрукты и сухофрукты, о них мы расскажем в наших следующих статьях.

Подпишись на обновления и получай свежие статьи Мисс — Вэлнесс на почту!

Ваше имя:
Ваш E-Mail:

Еще по теме можно почитать


Метки , , . Закладка постоянная ссылка.

One Response to Что диетологи советуют есть на завтрак

  1. Пинг блога:Вкусный и полезный завтрак - как приготовить вкусный и полезный завтрак за 5 минут | Wellness - красота и здоровье

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>