Аминокислоты — вред от жизненно необходимых веществ. Правда или выдумка?

Аминокислоты – вред от этих жизненно необходимых веществ является предметом постоянных споров. Как мы все помним со школьного курса биологии, именно из аминокислот состоят белки – основа жизни. Какой же может быть вред от аминокислот для нашего организма – тема нашей беседы … Читать далее...

Лизин аминокислота — источник энергии и противовирусное средство

Лизин – аминокислота из числа незаменимых, входящая в состав белков и необходимая для производства ферментов, антител и гормонов. Аминокислота лизин обладает выраженным противовирусным действием, особенно в отношении вируса герпеса и вирусов, вызывающих респираторные инфекции. И так как лизин является незаменимой аминокислотой, то … Читать далее...

Аминокислота триптофан — естественный антидепрессант, необходимый человеку

Аминокислота триптофан – это незаменимая аминокислота, которая используется нашим мозгом вместе с витамином В5 и магнием для производства серотонина. Триптофан не синтезируется в нашем организме, поэтому нужно обязательно следить за тем, чтобы он поступал в наш организм в необходимом количестве. Для чего же необходима … Читать далее...

Аланин — аминокислота как источник энергии

Аланин – аминокислота алифатического ряда, входящая в состав белков и ряда биологически активных веществ. Аланин встречается в белках мышечной и нервной ткани и является одним из главных источников энергии.

Аминокислота глицин — антидепрессант и средство от усталости

Аминокислота глицин – простейшая заменимая алифатическая аминокислота. Примечательно, что глицин – это единственная аминокислота среди протеиногенных, которая не имеет оптических изомеров.  Глицин довольно часто применяется в медицинской практике в качестве ноотропного средства.

Аминокислота цистеин — лекарство и необходимое для красоты вещество

Аминокислота цистеин очень важна для человека – она входит в состав пептидов и белков и участвует в формировании тканей кожи. Аминокислота цистеин может синтезироваться в организме человека. Не менее важно и то, что цистеин зарегистрирован в качестве пищевой добавки и довольно часто … Читать далее...

Аминокислота тирозин — значение для организма

Аминокислота тирозин относится к заменимым аминокислотам и в организме человека образуется из фенилаланина. Кстати, обратное превращение тирозина в фенилаланин невозможно. Аминокислота тирозин является исходным соединением и это обуславливает важную роль в выработке гормонов.

Яйцо: белки, жиры, углеводы, содержащиеся в яйце

С древних времен яйца считались вкусной и полезной пищей. Ведь что такое яйцо: белки, жиры, углеводы и многие другие полезные макро- и микроэлементы. Яйца являются неотъемлемой частью сбалансированного, правильного питания. А все те, кто думают, что яйца вредны для здоровья или способствуют набору лишнего веса, должны также знать, что в одном яйце – всего лишь 80 калорий … Читать далее...

Где содержатся животные белки и чем они полезны?

«Где содержатся животные белки?» — этот вопрос задает себе всякий, кто заботится о полноценности своего питания. До последнего времени белкам не уделялось практически никакого внимания. Основные споры шли о пользе и вреде жиров, углеводов и витаминов. Лишь совсем недавно люди задумались о пользе животных белков и главной причиной … Читать далее...

Аминокислота аспарат и ее полезные свойства

Аминокислота аспарат – заменимая аминокислота, вырабатываемая организмом человека и содержащаяся во многих продуктах питания. Эта аминокислота стимулирует синапсы в центральной нервной системе и передает сообщения от нервов в мозг. Она играет центральную роль в преобразовании углеводов в энергию, а также способствует синтезу других аминокислот. Кроме того, аминокислота … Читать далее...